| 品牌：萍聚 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20144172300190 | 有效物质含量：***％ | 产品规格：25kg/1件 |
| 产品名称：儿茶黑 | 含量：***％ | 主要用途：食品、饲料、医药调味、增味、合成、生化研究等 |
| CAS：见说明 | 主要物质：儿茶黑 | 型号：食品级 |
| 产品特性：粉末或结晶 | 可售卖地：全国 |
儿茶黑厂家 儿茶黑 儿茶黑生产厂家 儿茶黑
中文名称:儿茶黑色素;儿茶(ACACIA CATECHU)胶
英文别名:Cachou；Cutch；Pegu Cashoo
性状
1。儿茶酸(C15H14O6·4H2O)为白色针状晶体。
2。于100℃成无水物。熔点96℃，无水物熔点177℃，于205℃分解。
3。遇氯化铁成暗绿色。微溶于冷水、乙醚。
4。易溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。
天然食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品用量为0.1％-0.3％。粉末食品中添加量0.05％-0.2％。冰激淋0.002％-0.2％。
白色针状结晶溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮,微溶于冷水，几乎不溶于苯、氯仿及石S油醚。
3.用途
儿茶素是茶叶的重要成分，具有心血管疾病、预症等多种功能。右旋儿茶精还有降低的通透性、止泻、止血、杀、抑制ACE及预防胃溃疡等多种作用。
山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意、积极进取的营销团队，以河南为中心，引进国际的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
