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食品级甘氨酸厂家(甘氨酸生产厂家)

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    河北 邯郸 丛台区 河北省邯郸市丛台区光明北大街与望岭路交叉口西南角光明商贸中心C座6层F号
产品名称:甘氨酸产品规格:25kg/1件保质期:24月个月
是否进口:否产地:山东型号:食品级
有效物质含量:99%%主要营养成分:甘氨酸外观:粉末或结晶
含量:99%%主要用途:食品,饮料,保健品等增强营养成份。品牌:萍聚
食品添加剂生产许可证号:SC20144172300160主要成分:1产品特性:粉末或结晶

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1.简介 甘氨酸品名:甘氨酸、氨基乙酸

甘氨酸英文:Glycine

甘氨酸分子式:C2H5NO2

2.性状 白色单斜晶系或六晶系晶体,或结晶性粉末.营养增补剂,主要用于调味等方面。甘氨酸是氨酸系列中结构为简单,人体非必需的一种氨酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水溶液中为强电解质,在强极性溶剂中溶解度较大,基本不溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。


3.用途 1.用做调味剂、甜味剂,与DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂;在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等;

2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;

3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;

4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);

5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;

6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂;

7.用作食品加工中对维生素C进行稳定;

8.在味精中有10%的成份为甘氨酸;

9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。

山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意、积极进取的营销团队,以河南为中心,引进国际的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。















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